Dieses Jahr gibts bei REZEPTORs aufgrund der allgemeinen Krise mal was ganz Einfaches zum Weihnachtsfest

Weiter„Würstchen mit Kartoffelsalat“

Streng genommen ist eine Frittata ja ein Omelett, also aus Eiern hergestellt. Diese interessante Variante aus Maisgries kommt als Vorspeise oder  – mit einem knackigen Salat – als vegetarisches Hauptgericht auf den Tisch.

Weiter„Polenta-Frittata“

Der butterstrotzende Hefeteig, kombiniert mit frisch gemahlenem Mohn, passt wunderbar zu Vanilleeis und Kaffee, aber auch zu Nutella oder Glühwein.

Weiter„Mohnstrudel“

Eine nicht so bekannte Schwester der schwäbischen Maultasche. Klassischerweise mit Speck, heute aber eine vegetarische Variante.

Weiter„Grüne Krapfen“

Ein raffinierter Leckerbissen, der überraschend unkompliziert zu kochen ist. Inspiriert von Nachbar Vincent.

Weiter„Gorgonzola-Schweinefilet und Rösti“

Ein italienischer Feinkostquickie …

Weiter„Capellini mit Fenchelbratwurst“

Ein typisches Ich-war-grade-auf dem-Markt-lecker-einkaufen-und-muss-jetzt-unbedingt-ganz-schnell-was-essen-Gericht. Oder eine tolle Vorspeise.

Weiter„Nordseekrabben in Cidre“

Weiter„Auberginen-Türmchen aus dem Ofen“

Ein Selbstversuch: Ist es möglich, ausschließlich mit Discounter-Produkten ein kulinarisch einwandfreies Abendessen kochen?

Weiter„Pizza Cappriciosa alla PENNY“

Ab sofort wird hier immer zu Halloween eine kulinarisch unantastbare Zutat verhackstückt. Dieses Jahr mutiert eine Weiß- zu einer Currywurst – aber ohne ihr Niveau zu verlieren 😉

Weiter„Halloween 2009: Weißwurst mit Kürbiscurrysauce“