Achtung, Kein Druckfehler: Vier(!) Knoblauchzehen pro Person. Schmeckt (und riecht) man aber gar nicht …

Weiter„Hähnchenflügel mit Pfifferlingen und Knoblauch“

Eine frische und fruchtige Sache für die heißen Tage des Jahres

Weiter„Salat à l’Américaine“

Ein Versöhnungsvorschlag für das angespannte Verhältnis zwischen Angela und Mario: italienisches Kalbsschnitzel mit teutonischer Sättigungsbeilage.

Weiter„Scaloppine mit Spitzkohl-Mascarpone-Kartoffelpüree“

Angesichts des verregneten Sommers gibt’s heute für die gute Stimmung geschmorte Kaninchenkeule.

Weiter„Kaninchenragout mit frischen Nudeln“

Erdbeeren + Zucker + Eier + Sahne = Lecker!

Weiter„Erdbeereis“

Vorsicht: Angriff auf gelangweilte Geschmacksknospen!
Ein ungewöhnlicher Aromenmix als kalte Vorspeise.

Weiter„Grapefruit mit Garnelen“

Mal wieder was Süßes: ob als echte Mahlzeit für zwei oder als Nachspeise zu viert.

Weiter„Erdbeermilchreis mit Minz-Pistazien-Pesto“

Für ein festliches Abendessen zu zweit, einfach mal so und ohne Anlass …

Weiter„Schnelles Lammkarree mit grünen Bohnen“

Ein sehr schönes Rezept für laue Sommerabende, am Vortag zubereitet muss es nur noch schnell aufgewärmt werden. Dazu frisches Fladenbrot und kalten Weißwein.

Weiter„Hähnchen mit Rhabarber und Datteln“

Mit frischem Gemüse vom Wochenmarkt und viel Kerbel wird aus dem zünftigen Nachkriegs-Eintopf ein zeitgemäßes Sommer-Essen

Weiter„Feine Erbsensuppe“