Wer in dieser Jahreszeit ein regionales Gemüsecurry kochen will, kommt beim Einkauf auf dem Wochenmarkt ins Grübeln.
Hier der überraschend gut schmeckende Gegenbeweis, dass es trotzdem geht.
Wem Currypaste zu langweilig geworden ist, kann dieses asiatische Nationalgericht mal ausprobieren: süßes, in Sojasauce und Zwiebeln eingelegtes Rindfleisch aus Korea.
Angeblich ist CTM ja das beliebteste Essen der Engländer und witzigerweise in Indien gänzlich unbekannt: Gegrilltes, mariniertes Hühnchen in Tomaten-Joghurtsoße