Dieses vietnamesische Nationalgericht kommt spektakulär auf den
Tisch: Das „feste“ wird erst im Teller mit dem „flüssigen“ vermischt
und gart in wenigen Sekunden …
Spanische Knoblauch-Soße veredelt griechische Fleischspieße. Hier gibts nur noch ein freundschaftliches Aufeinandertreffen, Spanien ist ja bereits durch und die Griechen schon raus.
Deutschland gegen Polen. Zwei rustikale Treter stehen sich heute Abend gegenüber. Spielentscheidend dürften die Edelreservisten werden: Kalbfleisch oder Steinpilze?
Ab sofort gibts bei REZEPTOR täglich das EM-Topspiel auf dem Teller: Im Eröffnungsknaller treten für Portugal »Schweinefleisch mit Tintenfisch« gegen die Türkei mit »selbstgebackenem Fladenbrot« an. Weiter„Carne de Porco à Polvo vs. Pide“
Wers zum ersten Mal hört runzelt die Stirn: Kaltes Kalbfleisch mit Thunfischmajo?
Dieses Antipasto ist ein Klassiker der italienischen Küche und bei gehobenen kalten Büffets. Weiter„Vitello Tonnato“
Ohlala! Lammcarré d’agneau au moutarde – ein Klassiker der besseren Küche. Beliebt bei betuchten und beleibten Gäste auf Kreuzfahrtschiffen. Weiter„Lammcarré in Senfsauce“