Manchmal braucht man nach einem langen Arbeitstag einfach schnell was Wärmendes …

Weiter„Tomatensuppe mit Chorizo und weißen Bohnen“

Wenn vom vorweihnachtlichen Entenbraten unerwarteterweise eine Keule übrigbleibt …

Weiter„Entensuppe asiatisch angehaucht mit Wirsing und Reisnudeln“

Ein schönes Herbstgericht für durchgefrorene Esser. Schnell, lecker und überraschenderweise auch vegetarisch.

Weiter„Eintopf mit Linsen und Topinambur“

Für die hierzulande leider viel zu seltenen Hochsommertage ist diese kalte Suppe der perfekte Soundtrack.

Weiter„Kalte Blumenkohlsuppe“

Passend zum Karfreitag gibt’s heute „nur“ Suppe. Die schmeckt aber so gut, dass man hier fast schon nicht mehr von Fasten sprechen kann. 😉

Weiter„Petersilienwurzelsuppe“

Unser 500. Rezept wird heute ganz bodenständig mit traditioneller deutscher Küche gefeiert.
Zum Jubiläum aber inklusive knusprigen Croutons, Speck und frischen Kräutern.

Weiter„Kartoffelsuppe“

Diese feine Variante der groben Hausmannskost kann sich nicht nur nach langen Winterspaziergängen sehen lassen. Eventuell sogar als überraschende Vorspeise beim nahenden Weihnachtsmenü?

Weiter„Bohneneintopf“

Die bekannte Kombination aus Edelfisch, Speck und Spitzkohl heute mal in flüssiger Form.

Weiter„Kohlsüppchen mit Zander“

 
Bald endet die Balkonkräutersaison. Und bevor der Frost alles dahinrafft, verkocht man die letzten Gewürze des Sommers lieber zu dieser überraschenden Suppe.
Weiter„Kräutersuppe“

Mit frischem Gemüse vom Wochenmarkt und viel Kerbel wird aus dem zünftigen Nachkriegs-Eintopf ein zeitgemäßes Sommer-Essen

Weiter„Feine Erbsensuppe“