Wie immer zu Halloween hält in unserer Küche der Horror Einzug:
Dieses Jahr gibt’s eine Delüx-Version des berühmt-berüchtigten Dosen-Nudel-Fertiggerichts

Weiter„Ravioli in Tomatensauce“

Ein angestaubter Klassiker aus der finsteren Zeit der teutonischen Küche.
Aber heute mal ganz clean mit frischer, reifer Ananas, hauchdünn geschnittenem italienischen Schinken und Büffelmozzarella.

Weiter„Pizza Hawaii“

Mal wieder was einfaches und leckeres aus der Kategorie „Was koche ich heute?“

Weiter„Kalbsgeschnetzeltes“

Für Freunde der gepflegten Innerei gibt‘s fast nichts Schöneres als Rognons de Veau à la Moutarde – am besten in einem guten Bistro in Lyon.

Weiter„Kalbsnieren mit Senfsoße“

Eigentlich müsste sie Linzer Kuchen heißen, weil Torten nach Definition erst nach dem Backen fertig gestellt werden.

Weiter„Linzer Torte“

Pünktlich zum ersten Advent gibt es bei Rezeptors lecker Pfefferkuchen aus Nordeuropa. Man könnte die auch bei Ikea kaufen, aber das ist ja nur der halbe Spaß 😉

Weiter„Svenska Pepparkakor“

Ein aufgebohrtes Wiener Gulasch mit Würstchen, Spiegelei und Gewürzgurke – angeblich von den ebenso deftigen Wiener Lohnkutschern erfunden.

Weiter„Fiakergulasch“

In der Todesgruppe treffen heute französische Lerchen ohne Kopf auf gebackene italienische Maisgrießklößchen.

Weiter„Alouettes sans tetes (FRA) vs. Gnocchi di Polenta (ITA)“

Zweihundert Gramm Butter sprechen für sich.

Weiter„Spargel mit Sauce Hollandaise“

Ohlala! Lammcarré d’agneau au moutarde – ein Klassiker der besseren Küche. Beliebt bei betuchten und beleibten Gäste auf Kreuzfahrtschiffen.
Weiter„Lammcarré in Senfsauce“