Arme Ritter mit Maracuja-Creme
Diese altbackene Süßspeise schmeckt – leicht modernisiert – überraschend zeitgemäß
Diese altbackene Süßspeise schmeckt – leicht modernisiert – überraschend zeitgemäß
Frischer Fenchel + kräftiger Käse ÷ bröseliger Mürbeteig = Lecker
Ein schnelles, einfaches und sehr leckeres Gericht für die gehobene Alltagsküche.
Vom deutschen Hausmannskost-Klassiker gibt’s mittlerweile ja viele kreative Varianten.
Hier eine mit Wirsing und Weichtieren aus dem Meer.
Eine sehr “interessante” Gemüsekombination mit überraschenden Orange-Ingwer-Streuseln. Zum lieben oder hassen.
Diese klassische Variante mit selbst gemachten Nudeln ist zwar sehr lecker, aber auch sehr aufwändig.
Und damit perfekt für einen entspannten Winter-Sonntagnachmittag in der warmen, gemütlichen Küche
Mal wieder was zum Thema Kochen für Kinder* … und Erwachsene ebenso.
Neulich auf der Skihütte: Schmeckt diese deftige tiroler Spezialität zu Hause eigentlich auch so lecker?
Nach der traditionellen und festlichen Völlerei sehnt sich der Gaumen nach Abwechslung …
Ein kontrastreiches Dessert mit weihnachtlichen Gewürzen beschließt unser Weihnachtsmenu 2011.
Frohes Fest wünscht euer Rezeptor. Und: Weihnachten wird auf dem Esstisch entschieden!